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CAVIC JAPANの本物の生キャビア

輸入キャビアは鮮度保持のため「高塩分処理」により塩辛さが強く、塩分量が15%までになる商品もあります。また、キャビアの外殻が硬くなり、ツブツブ感が舌に残り、本物のキャビアの食感を味わえません。

CAVICの「生キャビア」は塩分量を3%に抑え、「本物のキャビア」の持つとろける舌ざわり、そして甘みを楽しめるクリーミーな味となっております。
本物のキャビアだけが持つ独特の味を、是非ご堪能下さい。

※生キャビアの採集生産時期は冬季の約3か月に限定されています。そこでCAVIC JAPANではお客様のニーズにお応えすべく、生キャビアの年間供給化を図るため特殊な冷凍保存技術を開発し、徹底した品質管理のもと商品は冷凍品配送となっています。

商品について

※ 生キャビアは鮮度保持のために冷凍物流を行っております。ご利用時は冷蔵庫内での解凍をお勧めします。
※ 解凍後は3日以内にお召し上がり下さい。解凍後の保存温度は氷温帯(-1℃~+2℃)が最適です。
※ 業者様のご購入については、こちらからお問い合わせください。

ご購入方法について

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